Energieswitch

'Wij willen meer CO2 compenseren dan we uitstoten'

Als directeur Duurzaamheid van Verstegen Spices & Sauces in Rotterdam gaat het Marianne van Keep niet alleen om lekkere kruiden, specerijen en sauzen, maar ook om duurzaam beleid.

'We ondersteunen de boer en onze andere ondernemende partners in verre oorsprongslanden met de meest moderne technologieën, zoals geo-data en blockchain-technologie. Zo kunnen we ervoor zorgen dat de boer een goed inkomen verdient. Daarnaast willen we een voorbeeld zijn op het gebied van duurzame ontwikkelingen. We streven ernaar om niet alleen CO2-neutraal, maar in de toekomst zelfs CO2-negatief te opereren. Ons doel is om meer CO2 te compenseren dan dat we uitstoten.'

Stappen gezet

'Eén van de huidige uitdagingen is om onze CO2-footprint te verkleinen. Daar hebben we stappen in gezet door het hoofdkantoor in Rotterdam bijna helemaal gasloos te maken. We hebben overal LEDverlichting, aangestuurd door aanwezigheidssensoren. Er is goede spouwmuurisolatie aangebracht en er is een warmteterugwininstallatie geïnstalleerd. Ook bij onze productiegebouwen kijken we nauwgezet hoe we zoveel mogelijk CO2-reductie kunnen bereiken. Op korte termijn willen we zoveel mogelijk processen elektrificeren. Bijna al onze vrachtwagens zijn voorzien van moderne, schone dieselmotoren die aan de strenge EURO6-milieunormen voldoen.'

Zelf alvast beginnen

'Het omschakelen op nieuwe, schonere energiebronnen valt niet altijd mee. We merken dat hier in Rotterdam niet iedereen op dezelfde golflengte zit. Bij Verstegen zijn we echter van mening dat we nu maatregelen moeten treffen, voor het te laat is. We willen met iedereen in gesprek zijn, maar beginnen zelf alvast met verduurzamen.'

Gesprekspartner

'De slogan Verbeter de wereld, begin bij jezelf is nog steeds heel relevant. Daarom zeggen wij: begin gewoon, er moét iets gebeuren. Zo vinden wij het heel fijn om de gemeente Rotterdam als gesprekspartner te hebben. Als geen ander zijn zij in staat om dingen voor elkaar te krijgen: zij weten de weg en leggen makkelijk de contacten. We willen bijvoorbeeld ons bedrijventerrein, een weinig inspirerende omgeving, groener en mooier maken. Daarover zijn we in gesprek met de gemeente. Alle beetjes helpen. Er zijn zo waanzinnig veel dingen die je kunt doen als bedrijf.'

© Gemeente Rotterdam